Naše služby
Víme, jak to v restauraci chodí. Chaos v kuchyni, zpoždění při dovozu, personál, který se ztrácí v papiních. My to řešíme už 8 let. Nabízíme služby, které restauracím skutečně fungují — ne všechny najednou, ale přesně ty, které potřebujete. Zavolejte nám. Nebudeme vám prodávat věci, které nepotřebujete.
Každá služba má jasný plán, zkušený tým a důraz na spokojenost.
Členské programy
Zapomněli jste na máslo? Zhasla vám chladička s rybou? Skočíme vám na pomoc stejný den. Nakupujeme od 23 lokálních dodavatelů a známe každého z nich osobně. Ceny jsou féové, dostupnost je přesná a nikdy neslibujeme něco, co neskořou.
- Stejnodopolední doručení v Brně
- Přímý kontakt na našeho manažera
- Sezónní a lokální produkty
- Minimální objednávka od 1 500 Kč
Dárkové karty
Máte nový kuchař, který nefunguje? Nebo se vám zdá, že někdo dělá marmeládu z prasat? Přijedeme, posedíme v kuchyni, promluvíme si s lidmi a řekneme vám pravdu. Nikoli proto, že to víme všechno, ale protože jsme to sami prožili.
- Dva poradenské dny v měsíci
- Bezpečná zpětná vazba pro tým
- Tréning nových pracovníků
- Audit standardů vaší kuchyně
Věrnostní odměny
Účtenkový stroj, registr poslů, daňové hlášení — to všechno vás sere, že? Poženeme papíry za vás. Budete moct psát, vařit a koukat se na zákazníky. My se postaramy o to, aby vám podnikatelský úřad nezbýval na krku.
- Vedení účetnictví
- Příprava daňových zpráv
- Archivace dokladů
- Jednoduché měsíční shrnutí zisku
Soukromé akce
Jídelníček na starém papíře? Selfie jídla na Instagramu, které vypadají jako v toxické tůni? Změníme vám to. Navrhnem vám, co dělat dobře, jak to fotit a kam to dát, aby to viděli lidé, kteří si v klidu chvíli posedí.
- Grafický návrh jídelníčku
- Fotografie pokrmů
- Plán na sociální sítě
- Letáky a plakáty
Prémiová služba
Chcete, aby váš obsluhovací personál věděl, co je to bordalaiseová omáčka? Aby neusmívali hosty otázkou "Co je to coulis"? Jednodenní workshop, zábava, a najednou máte tým, ne jen lidi, co nosí talíře.
- Odborné školení kuchařů
- Trénink obsluhy a sommelier základy
- Degustace a senzorika
- Certifikát účastníka
Služba stejný den
Telefonem zvonit vám všichni, všude a nikdy. Budeme pro vás brát hovory, zapisovat rezervace a vytvářet přehledy. Vaši hosté se budou cítit jako ve čtyřhvězdičkovém hotelu. A vy nebudete vzteky.
- Přijímání hovoru 7 dní v týdnu
- Online rezervační systém
- Připomínky hostům den před návštěvou
- Měsíční přehled bookingů
Potřebujete individuální řešení?
Kontaktujte nás pro projednání vašich specifických požadavků.
Kontaktujte nás